GLOSARIO

Chinampa: es un método mesoamericano antiguo de agricultura que utiliza pequeñas áreas rectangulares de tierra fértil para cultivar flores y verduras en la superficie de lagos y lagunas superficiales del Valle de México. También se le denomina jardín flotante.

Terraza: técnica de cultivo en escalones en las laderas de las montañas

Hidroponia: método utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrícola.

Organoponia: técnica de cultivo que utiliza hojarasca como sustrato y se agregan nutrientes a través de fertilizantes líquidos orgánicos.






Composta: es el resultado de un proceso de descomposición y transformación de residuos orgánicos.

Lombricomposta: es la descomposición controlada de materia orgánica utilizando lombrices de tierra.


Rotación de cultivos: alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante distintos ciclos, evitando que el suelo se agote y que las enfermedades que afectan a un tipo de plantas se perpetúe en el tiempo.